甘孜日報 2021年09月09日
本網(wǎng)訊 為進(jìn)一步加強旅游餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，嚴(yán)格落實餐飲行業(yè)疫情防控措施，提升餐飲行業(yè)瓶裝液化石油氣使用安全責(zé)任。近日，康定市經(jīng)信商務(wù)合作局聯(lián)合市市場監(jiān)管局、市文廣旅局、市個私協(xié)及爐城街道、榆林街道、新都橋鎮(zhèn)、姑咱鎮(zhèn)，組織轄區(qū)內(nèi)餐飲經(jīng)營單位，舉辦康定市旅游餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作暨餐飲行業(yè)瓶裝液化氣使用安全培訓(xùn)會。
此次培訓(xùn)會議通過分片區(qū)及“以會代訓(xùn)”的方式，在總結(jié)全市旅游餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)試點工作經(jīng)驗和成效的基礎(chǔ)上，結(jié)合康定實際，以制定菜品標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范餐飲服務(wù)、提升服務(wù)質(zhì)量為重點，統(tǒng)籌推進(jìn)全市旅游餐飲行業(yè)旅游餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作；同時以“貫徹落實新《安全生產(chǎn)法》，有效防范燃?xì)馐鹿省睘橹黝}，通過瓶裝液化石油氣的規(guī)范使用現(xiàn)場操作，提高安全意識，織密筑牢安全防護(hù)網(wǎng)，嚴(yán)防安全生產(chǎn)事故發(fā)生。培訓(xùn)還學(xué)習(xí)了餐飲行業(yè)疫情防控指南，強調(diào)規(guī)范經(jīng)營戶（場所）消毒、體溫監(jiān)測記錄、掃健康碼等防控措施。
據(jù)了解，此次培訓(xùn)共700余家餐飲企業(yè)參加，在康定市榆林街道、爐城街道、新都橋鎮(zhèn)、姑咱鎮(zhèn)累計開展培訓(xùn)5場次，發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、餐飲業(yè)新冠疫情防控告知書及液化氣安全使用宣傳資料3000余份，接受咨詢300余次。
本網(wǎng)記者
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